#普洱茶#百茶堂由艾田老師創(chuàng)辦，多年來一直深耕云南臨滄茶區(qū)，早期茶品如鐵餅系列、大青餅系列等，在行業(yè)里知名度都很高。百茶堂歷年出的產(chǎn)品很多，以餅茶、磚茶為主，今天，要給茶友們介紹的，是一款產(chǎn)量少、市場經(jīng)常斷貨的2001年百茶堂竹筒茶。
▲01百茶堂竹筒茶
在介紹竹筒茶之前，我們先來聊聊百茶堂的產(chǎn)品線。百茶堂的茶品比較復(fù)雜，旗下有陳香牌、艾莊牌等子品牌，分別有鐵餅、大青餅、小青餅、古樹青餅、磚茶、紀(jì)念茶、金瓜、茶柱等品類。
▲01百茶堂竹筒茶
竹筒茶在百茶堂的位置非常特別，它不屬于任何系列的茶，卻自成一派，逍遙淡泊如散仙。
▲01百茶堂竹筒茶
百茶堂2001年竹筒茶，實際上采用的是1998年、1999年冰島老寨茶為原料，經(jīng)殺青、揉捻、拼配，于2001年再裝入云南香竹筒內(nèi)，然后靜待時間陳化。
▲01百茶堂竹筒茶條索
這批茶剛制作出來時，竹筒上是沒有任何文字的，一直存放在昆明倉庫，偶爾送一些給朋友。直到2022年，艾田老師才拿出來往外推，順道在每一條竹筒上親筆書寫：“云南竹筒 百茶堂 2001”。
百茶堂2001年竹筒茶，每條重約50克，量很少。冰島茶條索肥厚，油潤褐黑色，壓制緊實，芽頭料較多，已經(jīng)轉(zhuǎn)為金黃色，聞干茶香氣內(nèi)斂沉實。
▲01百茶堂竹筒茶
出湯后茶湯橙黃油亮，香氣為檀香、藥香的復(fù)合香型，茶湯入口細(xì)膩，濃稠飽滿。第三泡起，茶湯甜度開始發(fā)力，生津回甘明顯，喉韻舒適，冰糖甜持續(xù)很久。
▲01百茶堂竹筒茶茶湯
百茶堂2001年竹筒茶，選用冰島核心產(chǎn)區(qū)茶料，由艾田老師親自制作，冰島茶特征明顯，產(chǎn)量稀少，市場稀缺，是老茶客都在找的斷貨王。
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